범생이방

한국인의 밥상 387회 예고 다시보기(동영상) 연을 잇고 가족을 만든다 - 전통혼례 밥상 결혼은 두 사람의 만남뿐만 아니라, 두 집안의 관계를 맺는 중요한 문화이다. 우리나라는 혼례라는 잔치를 통해 신랑, 신부 양가의 음식을 나누는 전통이 있는데, 그것이 바로 혼례음식(이바지, 폐백) 이다. 결혼이 점점 간소화되면서 전통적인 혼례 문화가 사라지고 있다. 그러나 우리가 여기서 주목해야 점은 혼례 음식, 그 안에 깃든 의미와 약속들이다. 딸을 시집보내는 엄마의 마음은 어땠을까? 낯선 시댁에서 고생하지 않고, 백년해로하길 바라는 친정엄마의 축복과 응원이 담긴 혼례 음식을 보여주고자 한다. 어머니를 기억하며 차리는 전주의 이바지 상! 한국을 대표하는 맛의 고장, 전주! 그곳엔 돌아가신 부모님이 그리워 차씨네 자..