한국인의 밥상 438회 예고 다시보기(동영상) 몰라봤다, 토종 콩! ■ 제작 KP 커뮤니케이션 / 연출 최영일 / 작가 전선애 ■ 2019년 11월 28일 목요일 저녁 7시 40분 ~ 8시 30분 밥상에 빠지지 않고 올라오는 콩! 때론 주식이 되어주고 간식이 되어주기도 했던 구수하고 진한 맛의 주인공 우리 땅이 품어 키운 귀한 토종 콩들로 차려낸 밥상 오래된 맛의 유산을 이어가다 몰라봤다, 토종 콩! ■ 콩 덕분에 살았지! - 영양 4형제 가족의 콩 타작하는 날 – 부석태와 서리태 아흔의 노모를 모시고 사는 정재용 씨 부부는 가을 농사의 정점, 콩을 타작하기에 바쁘다. 오늘은 콩알의 크기가 굵어 왕태라 불리는 부석태와 겉은 까맣고 속은 푸른빛이라 속청이라 불리는 서리태를 타작한다. 이웃해 사는 4형제 4..
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2019. 11. 27. 12:11